البقلاوة


طريقةالبقلاوة ..(ظرف بقلاوة كاملة تقسم الى قسمين ندهن كل 2رقايق بلسمن المذاب ويوضع في الصنية ونكررالى لاخر بيكون انتهى القسم لاول ونضع الحشوة (قشطة او لبة او قريشة حلوة )حسب الذوق وبنرجع بنكمل القسم التاني بنفس الطريقة وبل لاخر يقطع حسب الرغبة ويدهن الوج بلسمن ويوضع في الفرن ومن ثم نضع القطر بارد وهو طبعا بيكون سخن )…..طريقة القشطة (انا بساويا بل بيت هيك 1كوب حليب 2ملعقة طحين و1ملعقة سكر وقليل من ماء الزهر ويطبخ جيدا لحد يتماسك وبعدان بحط علبة قشطة اصلية معون وبخلطون وكتير طيبة وبسيطة )وصحة وهنا للجميع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *