كبة باللبن

 

 ط

★كبه باللبن★

#المكوّنات

8 حبات كبه مقليه
5 علب زبادي
1 ونص ملعقه طعام نشا
عصير ليمونه واحده
2 فص ثوم
رشه ملح
للتزيين :
50 غرام زبده
فصين ثوم
كزبره خضراء مفرومه
فلفل احمر مجروش
صنوبر
لحمة اذا بتحبو

#طريقة-التحضير

في الخلاط نحط الزبادي مع فصين ثوم وعصير الليمون ورشه ملح والنشاء

تسخن على نار وسط حتى تثقل

توضع الكبه في المقلاه وتترك 5 دقايق

تنزل في صحن التقديم

تذوب الزبده على نار هاديه والثوم والكزبره اول ماتطلع ريحته يوضع على الكبه وينثر فلفل مجروش وصنوبر وعلى زوقكون طريقة التزيين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *