عوامة

 

ا لطريقة
2كوب ونص طحين ..
2ملعقة كبيرة نشا ..
2ملعقة كبيرة زيت
2ملعقة كبيرة سكر ..
1بيضة
ملعقتين حليب بودرة
ثلاثة ارباع الملعقة ..خميرة
رشة ملح
اول مرحلة ..كوب مي دافئ ..مع ملعقة سكر ..والخميرة ..بينخلطو مع بعض وتترك لمدة 5دقائق لحتى تفور الخميرة
نخلط باقي المكونات مع بعض وبنزل المي عليها شوي شوي وبخلط ..ممكن تحتاجو اكتر من كمية المي .بتكون اثقل من خليط الكيك ….ونتركها ترتاح ساعة بشكلها بملعقة الايسكريم لصغيرة ..او بكيس نايلون ..بقليها ع مرحلتين …بزيت ساخن وبعدها وسط ..
.
القطر ..كوبين سكر .كوب مي ..عصرة ليمون وصحة وهنا ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *