أرشيف الكاتب: admin

خلطة الدجاج

دقي 4 سنان توم …وافرمي قرنين فلفل حار …وحطي زيت زيتون وملح وبهار دجاج أحمر .ودقي الفلفل والتوم ..واعصري حبتين ليمون وحركيهم منيح ودهني لدجاج ..واشويه والف صحه وهنا أكمل القراءة »

معكرونة بطريقة جديدة

نصف كيلو لحمه لهذه الكميه بصله وفلفله حاره حسب الرغبه وسبع حبات ثوم وملح ورشه وحبه بندوره ورشه طحين ليتماسكو عجنتهم وشيشتهم بالسبكتي الناشفه خلطت صلصة بندوره مع مي مغلي ورشة ملح وفلفل اسود مطحون وحطيتها عليهم وطبختهم ع الغاز وبعدين حطيتهم بالفرن ليتحمر الوجه أكمل القراءة »

الكيك الرخامي

الطريقة 4 بيضات رشة فانيليا 1كوب ونصف سكر ثلاثة ارباع كوب زيت 25 غرام زبدة ثلاثة ارباع كوب زبادي ربع كوب ماء برشت حبة ليمون رشة ملح 2كوب دقيق 2معلق صغيرة بيكينج باودر 2معلق كبيرة كاكاو 1معلق دقيق اضافية الطريقة نضع جميع المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط الكهربائي ونخلط كويس مدة خمس دقائق ثم نصب الخليط في وعاء ونضيف عليه ... أكمل القراءة »

شوربه بالخضار

كوسا .جزر ..زهر..فاصوليا.بطاطا … بتقشري الجزر والبطاطا وبتقمعي الفاصوليا .وقطعيهم كيف بتحبي ..وافرمي راس بصل ناعم دبليه مع شوية زيت قلي وضيفي الخضار مع شويه مي ليدبلوا منيح بضيفيلهم مي وخليهم يغلوا ليستوا ..بتضيفي الماجي والملح ..واطفي تحتها .واخر.شي.بس.تطفيها ضيفي البقدونس أكمل القراءة »