أرشيف الكاتب: admin

طريقة الفحص الذاتي للكشف عن سرطان الثدي….أعاذنا الله منة

e-card

فحص الثدي الذاتي إن فحص الثديين هي طريقة مهمة وخطوة ضــرورية للكشف المبكر عن سرطان الثدي، ولإنقاص خطورة الإصابة به. أثبتت الدراسات أن فحص الثدي الذاتي الشهري، مع الفحص السنوي من قبل الطبيب، والتصوير الشعاعي للثدي بواسطة جهاز الماموغرافي، يزيد من إمكانية كشف سرطان الثدي في وقت مبكر. الكشف المبكر لسرطان الثدي يزيد من إمكانية الشفاء بنسبة أكثر من 90 ... أكمل القراءة »

السويس رول ابداع

10672427_351811294983798_3892704258501577501_n

السويس رول ابداع   5 بيضات نصف كوب سكر ضرف فانيلا ضرف بكنك بودر 1 كاسة طحين 3ملعقة كبيرة كاكاو 2كوب كريما مخفوقة طريقة التحضير: نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمها يخلطالطحين والبكك بودر والكاكاو يضاف خليط الطحين على دفعات مع الخفق حتى يتمازج الخليط يترك الخليط يرتاح لمدة ساعه طريقة الخبز والتقديم: نحضر صينية فرن نضع عليها ورقة ... أكمل القراءة »

مبرومة التمر الملكيه روعة

15192676_343927855970903_3163953528793232026_n

مبرومة التمر الملكيه روعة   المقادير 700 غ تمر بدون نواة 70 غ جوز بلدي 70 غ جوز هند ويفضل لو وجد فريش 70 غ كاجو ني 70 غ لوز ني 40 غ فستق حلبي ني 30 غ بندق ني حبه جوزة الطيب نصف ملعقه هيل مطحون بدون قشر 3 ملاعق طعام زبده طريقة التحضير نفرم الكاجو والجوز واللوز والبندق ... أكمل القراءة »

كيكة التوت البري ع الطريقة الألمانية

10670231_740905322631591_1451567394365606394_n

عالم الوصفات كيكة التوت البري ع الطريقة الألمانية   لطريقة كالتالي :بتجيبوا علبة بسكوت سادة وبتكسرها و بتفردها بصينية وبتحط فوقها مكسرات متل لوز أو كاجو من نوع معين واحد كمان مكسرة و رشة سكر و شي نص قالب زبدة بتدوبه وبتحطه فوقهم وبتحركهم شوي مع الزبدة وبتحطهم بالفرن شي 15 دقيقة على درجة 180 فبيطلعوا من الفرن مرصوصين وريحتهم بتجننبعدين ... أكمل القراءة »

الكــيك مغلف بلحبيبات الشوكولاتة

10696472_515175291959967_1696391898755470565_n

        مشان الكاتو الميني٨ معالق كبار طحين٨ معالق كبار سكر٤ معالق كبار كاكاو٦ معالق كبار حليب٦ معالق كبار زيت٢ معالق صغار بيكنغ وبيضةاول شي بخفق البيضة مع سكر بعدا الحليب بعدا الزيت بعدا خليط الكاكاو والطحين وبل اخر البيكنغ يعني تقريبا نفس كيك الميكرويف بس بالفرن وأخد ٢٥ دقيقة وتزين بالشوكولاتة الحبيبات  وقليل من الشوكولاتة السائلةاما اذا بدكن ... أكمل القراءة »

الكيك مغلف بلحبيبات الشوكولاتة

10696472_515175291959967_1696391898755470565_n

        مشان الكاتو الميني٨ معالق كبار طحين٨ معالق كبار سكر٤ معالق كبار كاكاو٦ معالق كبار حليب٦ معالق كبار زيت٢ معالق صغار بيكنغ وبيضةاول شي بخفق البيضة مع سكر بعدا الحليب بعدا الزيت بعدا خليط الكاكاو والطحين وبل اخر البيكنغ يعني تقريبا نفس كيك الميكرويف بس بالفرن وأخد ٢٥ دقيقة وتزين بالشوكولاتة الحبيبات  وقليل من الشوكولاتة السائلةاما اذا بدكن ... أكمل القراءة »

الكيكة الحلزونية الشهيه

10649945_690432921046486_6997226161845470404_n

المكونات: 1- العجينة: –          5 أكواب من الطحين المنخول. –          200 جم من الكريمة الحامضة. –          2 بيضة. –          100 مل من الحليب الدافئ. –          ملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية. –          ملعقتين صغيرتين سكر. –          1/2 موب من الزبدة المذوبة. –          1 ملعقة من الملح صغيرة. 2- الحشوة: –          300 جم جبنة بيضاء.( جبنة ماعز ) –          100 جم من ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلويات

10352339_799139680103819_6495722818687226407_n

    المقادير ::حليب – كوب ونصفسكر – كوب ونصفشوكولاتة بودرة نسكويك – 3 ملاعق كبيرةزيت ذرة – كوب ونصفبيض – 3فانيليا – كيسان أي ملعقتان صغيرتاندقيق – كوب ونصفبايكنغ باودر – كيس أي ملعقة صغيرةطريقة التحضير ::1- حمّي الفرن قبل البدء بعمل الكيك.2- ضعي في الخلاط او العجان السكر والحليب واخفقيهم جيداً ثم أضيفي النسكويك واخفقيهم ايضاً.3- أضيفي الزيت ... أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا

15380726_340234389683079_2461062607491019011_n

المقادير مقادير العجينة 3 أكواب طحين أبيض ملعفة صغيرة ملح 2/1 1 ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية ملعقة أكل سكر 4 ملاعق أكل حليب بودرة فنجان زيت كوب ماء الحشوة كوب كشنة ثقيلة متسبكة على النار (الكشنة) هي: بصل يقلى في شوية زيت ثم تضاف أربع طماطم مخلوطة في الخلاط مع ملعقة كبيرة معجون الطماطم و4 ثوم إلى البصل، بعد ... أكمل القراءة »

كيكة القنفذ بالآيس كريم

10600397_314226282087787_6738374769818760634_n

كيكة القنفذ بالآيس كريم :الطريقة :عبارة عن ثلاث طبقات الخارجية الشوكولا والوسطى البسكوت والداخلية آيس كريم الشوكولا :4/3 كوب سكر يوضع على النار حتى يصبح كراميل فاتح نضع نصف اصبع زبدة ونحرك ثم نضيف (كوب ماء مع 2 ملعقة كبيرة كاسترد-2ملعقة كبيرة كاكاو ) تضاف هذا المزيج فوق السكر والزبدة ويحرك جيدا حتى يذوب ويصبح كالكريما نضيف 100 غ شوكولا ... أكمل القراءة »