حلويات

كعكة ليس لها مثيل

كاسات طحين <br> ملعقة كبيرة خميرة <br> كاسة ونص حليب دافي<br> انا حطيت شوي سمنة وشوية زبدة وشوية زيت ذرة و سيحتهن عةلغاز طلعن نص كاسة كلهن على بعض<br> و 2صفار بيض<br> 2معلقتين سكر كبار<br> رشة ملح<br> الحشوة شوكلاتة نوتيلا بتحطي الحليب والسكر و الزيت والخميرة و صفار البيض و بتحركيهن <br> وبعدها بتضيفي الطحين بالتدريج و حطي بالاخر رشة ... أكمل القراءة »

شوكولاته شبس بنستخدمها زينة للحلويات

شكولاته خام بلاك مش محشيه بتذوبيها وبتحطيها بكيس نايلون ويكون مفتوح فتحه صغيرة مون تحت او كيس الكريمه وبتضلك تعمل نقاط صغيرة وبس تجمد بشيلها وبتحفظيها بمرطبان بالثلاجه بتزيني فيها الكيك والبوظه والشيز كيك واي حلو بارد بدك اياه أكمل القراءة »

كيكة البسكويت الباردة

لطريقة : بطنجرة زغيرة بنحط 4 ملاعق كبار كاكاو + ملعقة كبيرة نشا + 7 ملاعق طحين + كاس سكر + 4 كاسات حليب سائل وعلى النار بنحرك منيح و لحظة الغليان بنضيف ملعقتين زبدة وملعقتين جوز هند ونغليهم غلوة وحدة بس ونطفي النار تحتهم .. وبجاط كبير بنصف بسكويت ( من دون ما نغطسو بحليب سائل او غيرو ) ... أكمل القراءة »

كنافة لبنانية

كوب ونص طحين فرخه كوب ونص سميد خشن كوب طحين خبز ٢٠٠غرام زبده او سمنه ماء الزهر ماء الورد نصف كوب سكر منخلط كل المكونات سوا ومنحطا بالفرن بس لا تنشف العجينه منشيلا ومنتركا تبرد ومطحنا عالمولينكس طريقة الجبنه نصف كوب حليب سائل ملعقتين سكر ماء الزهر ملعقتين نشا كيلو جبنة عكاوي منحط السكر مع الحليب والنشا ومنحرك منيح ومنرجع ... أكمل القراءة »