طريقة عمل كيكة الشاتوه Chateau cake

10393661_1515982161994486_7738407640017902919_n

– المكونات:

– 4 بيض .
– رشة ملح .
– 1 كوب حليب كامل الدسم .
– 1 كوب دقيق .
– 3/4 كوب سكر أو كوب سكر كامل حسب رغبتكِ .
– 1/2 كوب شيكولاته ذائبة .
– 1/2 كوب زبدة .
– 1/2 ملعقة صغيرة فاينليا.
– 1/2 كوب كاكاو .
– 1/2 كوب زيت عباد الشمس .

– طريقة التحضير :

– يخلط السكر والزبدة والزيت واللبن والكاكاو ونصف كوب الشيكولاتة ويضرب بالمضرب الكهربائى والنصف الأخر من كوب الشيكولاتة يترك جابناً .
– ثم نضيف البيض ونستمر فى الضرب.
– ثم نضيف الدقيق والباكين باودر والفانيليا والملح ونستمر فى الضرب.
– ثم ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة, اول 30 دقيقة على درجة 160درجة وبعدها نقلل الدرجة الى 140 درجة .
– وبعد إستخراجها من الفرن وهى ساخنة نضيف عليها نصف كوب الشوكولاتة الذائبة المتبقية .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*