كاتو على الغاز ع الطريقه التركيه

12311269_844546565672076_2351278160549163699_n 12821439_844546599005406_5936646986338632603_n 12814262_844546632338736_8977588188144068009_n

مقادير
بيضتن
كاسه سكر
كاسه شاي صفيره زيت
كاسه شاي حليب
كاسه وربع طحين نفس عيار كاسه السكر
ظرف فانيلا وظرف بيكنغ بودر
3معالق كاكاو
الطريقه
نخفق السكر مع البيض ونضيف الحليب والزيت والفانيلا ونستمر بالخفق دقيقتين ثم نضيف الطحين ونحركه باليد ليمتزج ونضيف الكاكاو
الخبز
نضع خليط الكاتو في صحن بلور عميق ونضعه في طنجره عميقه ونسكب ماء للطنجره لحتى توصل لنصف ارتفاع الصحن يلي فيه خليط الكيك
نغطي الطنجره بمنشفه ونضع فوق المنشفه غطاء الطنجره ونحكم اغلاقها
اول الشي ننشغل الغاز ع نار عالي بس سمعتي صوت المي غليت نوطي النار ع آخر الشي ونتركه لمده 40 ل50 دقيقه
والف صحه وهنا

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*