الزيتون الاسود

اول شي بجرح او بشطب حبة الزيتون 3 مرات بعدين بعمل عيار ملح صخري لكل كيلو زيتون كاسة ملح صغيرة بنزل الزيتون بقلب المي وبحفظهم باناني وبتركهم عشر ايام بعدين بحلي عنهم بمي عادية كل يوم ليروح منهم المرار كلو بعدين بطالعهم ع مصفى وبرشلهم ملح منيح وبقلبهم بلطف مع الملح وبتركهم عالمصفا 6 ساعات لتنزل كل المي منهم بعدين بفرش صينيةة. او سدر بقماشة مطبخ قطن وبحط الزيتون عليها يوم كامل لاتخلص من كل نقطة مي جوات الزيتون بعد ليلة بقطعلهم ليمون وحطلهم زيت زيتون فقط بدون زيت نباتي لاخد لون زيتون اسود حادق وصحة وهنا

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*