أرشيف الوسم : بقج السميد بالكيري

بقج السميد بالكيري

المقادير كيلو سميد فرخة نصف كيلو سميد ناعم كاستين طحين كاستين سكر ملعقة محلب ربع كيلو زبدة ربع كيلو سمنة كاسة زيت ما زولا الطريقة نضع االسميد وطحين وسميد لفرخة وسكر ولمحلب في جاط ومندوب سمنة وذبدة وزيت بعدين منخلطون كلون مع بعض ومنتروك لتاني يوم بعدين منجيب ملعقتين ماء زهر وماء ورد وكاسة مي ومنعجون لخليط حتا يصبح متل ... أكمل القراءة »